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2016年1月

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2016年1月30日 / 最終更新日 : 2016年3月31日 店長 news

再開の目処?

 ご迷惑をお掛けしています。ご来店下さったお客様には申し訳ない限りです。  酵母の様子ですが、熟成待ちのものが整ってきた感じです。順調にいけば来週は営業できると思います。  最終決定は2/2 […]

2016年1月25日 / 最終更新日 : 2016年3月31日 店長 news

酵母について

 先週は営業出来ずご迷惑をお掛けしました。残念ながら今週も営業の目処が立ちません。申し訳ありません。 天豆のチラシにも書いてありますが、酵母は瓶でレーズンを水に浸し夏場は三週間程、冬場は一月半程かけて作っていき […]

2016年1月22日 / 最終更新日 : 2016年3月31日 店長 news

引き続き休業

20(水),21(木)に続き 22(金),23(土)も休業とさせて頂きます。 来週の営業はまだブログにてお知らせいたします。 酵母ちゃん頼みです!

2016年1月19日 / 最終更新日 : 2016年3月31日 店長 news

臨時休業のお知らせ

誠に申し訳ありませんが 1/20(水).21(木)は休業処させて頂きます。 酵母の発酵調整が整わず通常のパンが仕込めません。 年に一二度季節の変わり目に酵母の調子が整わなくなる時があります。 以前は春や秋にそうなりがちで […]

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10/25 (金) 本日通常営業

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夏季休業8/18(日)〜27(火)

2019年8月7日

明日28(日)冷凍保存パン販売してます。

2019年7月27日

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畑の麦とライ麦

2019年7月9日

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